Estilo
Bock tradicional (BJCP: 6C. Dunkles Bock)
Aspecto
Café obscuro
En la boca
No se deben notar notas duras o astringencia. La carbonatación de baja a moderada debe empujar un cuerpo agradablemente medio a medio lleno a través del paladar. Algún calor de alcohol es aceptable.
Sabor a malta tostada con ligera influencia del alcohol. Equilibrada con ligero predominio dulce de caramelo y notas de chocolate y café.
En la nariz
Aromas a caramelo con matices tostados que nos recuerdan al café y sutilmente a frutos secos.
Alcohol
6.3 %
Temperatura de consumo
Entre 5º y 8º
Presentación
Botella de 355 mL
Caja de 8 cervezas de 355mL
Caja de 24 cervezas de 355mL
Cel: +52 1 55 1976 3551
info@cervezacerdociego.com
Calle mar de la crísis 82, Los Olivos, Coyoacán, 04890, CDMX