Estilo
Viena (BJCP: Altbier 7B y Kellebier 7C)
Aspecto
El color varía de un cobre anaranjado a un tiro ámbar claro con rojo. Lleva una espuma ligeramente blanquecina con gran retención de espuma.
En la boca
Con técnicas alemanas celosamente guardadas por cerveceros se logra una carbonatación moderada que empuja un cuerpo de espuma de tamaño medio-liviano a moderado que muestra la cremosidad suave al momento de degustarla. Un final duradero agridulce o de nuez que refleja el amargor del lúpulo y la complejidad de la malta.
En la nariz
El aroma que más prevalece es el de malta y el de pan recién horneado. Estos aromas son de intensidad media propios de estilo lager.
Alcohol
4.5 % (V/V)
Temperatura de consumo
Entre 5 °C y 8 °C
Presentación
Botella de 355 mL
Caja de 8 cervezas de 355mL
Caja de 24 cervezas de 355mL
